ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΟ ΝΕΚΤΑΡ

Τα προιόντα μας, όλα παραγωγής μας

Φρέσκια νωπή γύρη
Η γύρη των μελισσών είναι μια σούπερ θρεπτική τροφή που, μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα, μπορεί να σας κάνει να νιώσετε γεμάτοι ενέργεια και να βελτιώσετε τον εαυτό σας μέσα κι έξω. Μετά από πειράματα, βρέθηκε ότι τα συστατικά της γύρης παρουσιάζουν αντιμικροβιακή δράση γιατί αναστέλλουν την ανάπτυξη βακτηρίων και παθογόνων μυκήτων. Η δράση αυτή θα μπορούσε να αποδοθεί στο υψηλό περιεχόμενο σε φλαβονοειδή
Πρόπολη
Η πρόπολη (bee-glue) είναι κολλώδης ουσία, που παράγουν οι μέλισσες, η οποία προκύπτει από την συλλογή ρητινωδών εκκρίσεων από τους φλοιούς φυτών, και την εμπλουτίζουν με κερί, γύρη, ένζυμα και άλλες ουσίες. Η πρόπολη χρησιμοποιείται από τις μέλισσες για να στεγανοποιήσουν και να απολυμαίνουν το εσωτερικό της κυψέλης. Η πρόπολη έχει ευρύ αντί-ιικο φάσμα, ενώ η δραστικότητα της εναντίον των ιών ενισχύεται σημαντικά σε συνδυασμό με την γύρη και τον βασιλικό πολτό. Έχει πιστοποιημένη δράση κατά των ιών, συμπεριλαμβανομένου της γρίπης, του Η1Ν1 και Η1Ν3.
Αγνός Βασιλικός Πολτός
Ο βασιλικός πολτός είναι κρεμώδης ουσία που παράγεται από τις μέλισσες ως τροφή για τη μελλοντική βασίλισσα. Εκκρίνεται από ειδικούς αδένες του φάρυγγα των εργατριών μελισσών και από αυτή την άποψη διαφέρει από το μέλι, αφού αυτό δεν εκκρίνεται από το σώμα των μελισσών. Με τον βασιλικό πολτό τρέφονται οι προνύμφες μελισσών, οι οποίες ως τέλεια έντομα θα γίνουν βασίλισσες. Οι προνύμφες αυτές αρχικά δεν διαφέρουν από αυτές που γίνονται και οι εργάτριες, αλλά υπό την επίδραση του βασιλικού πολτού μεγαλώνουν σε βασίλισσες.
Ακατέργαστες μερίδες μελιού
Ατομικές μερίδες μελιού σε sticks. Διατίθεται ανα μεριδα σε ατομικές υπέροχες γευστικές μερίδες μελιού 15γρ. Αγνό και αυθεντικό μέλι με αραιή υφή, Κατάλληλο κυρίως για ζεστά ροφήματα (τσάι, espresso, cappuccino, σοκολάτα, καφέ φίλτρου).

Πλεονεκτήματα stick:

Ευκολία στη χρήση και το σερβίρισμα (τοποθετείται εύκολα δίπλα στο φλιτζάνι)
Με κοπτικό συσκευασίας ώστε να ανοίγει εύκολα χωρίς να λερώνει.
Σε διάφανη συσκευασία για να φαίνεται η άριστη ποιότητα του.
Ωμό ανεπεξέργαστο μέλι
Το μέλι είναι ένα αρωματικό, ιξώδες, γλυκό υλικό που προέρχεται από το νέκταρ των φυτών, το οποίο μαζεύουν οι μέλισσες και το μεταβάλλουν για την τροφή τους σε ένα πυκνότερο υγρό και τελικά το αποθηκεύουν στις κηρήθρες τους. Στην εποχή που ζούμε, όπου ο άνθρωπος επεμβαίνει και επεξεργάζεται ό,τι και αν δημιουργεί η φύση, η ομάδα του «Ακατέργαστον Νέκταρ» είναι εδώ για να επαναφέρει την αγνότητα των φυσικών προϊόντων.
Με βάση μας την Αγία Μαρίνα Κορωπίου, αλλά με συνεχή ταξίδια μαζί με τις μέλισσές μας, συγκεντρώνουμε γεύσεις και ποικιλίες από όλη την Ελλάδα, μέσα σε ένα βάζο.
Οι μέλισσες μας προσφέρουν τα προϊόντα τους και εμείς, απευθείας από την κυψέλη, γεμίζουμε τα βάζα που θα φτάσουν στο τραπέζι σας.
Αγνά, ανεπεξέργαστα προϊόντα που τα κάνει ξεχωριστά και σπάνια σε γεύση αλλά και θρεπτικές ουσίες. Ωμά δημιουργήματα των μελισσών, χωρίς καθόλου συντηρητικά αλλά γεμάτα ενέργεια και υγεία.
Όπως τότε, στην εποχή των παππούδων μας..
Για να θυμούνται οι παλιοί.. και να μαθαίνουν οι νέοι.
Γνήσια αυθεντική κηρήθρα
Η κηρήθρα όπως ξέρουμε γίνεται από κερί. Το κερί είναι μια λιπαρή ουσία που παράγει η μέλισσα τους κηρογόνους αδένες που βρίσκονται στην κοιλιά της, σε διάταξη κατά ζεύγη, σε τέσσερα σημεία. Από τους κηρογόνους αδένες το κερί βγαίνει σε λέπια, που η μέλισσα πιάνει με τα πόδια της, τα φέρνει στο στόμα της και τα πλάθει με τις σιαγόνες της για να σχηματίσει τις κερήθρες.
Οι μέλισσες που θα παράγουν κερί πρέπει να είναι "χορτασμένες από μέλι"... έχει υπολογιστεί ότι για να βγάλουν οι μέλισσες 1 κιλό κερί πρέπει να έχουν καταναλώσει προηγουμένως περίπου 7 με 9 κιλά μέλι.
Ακατέργαστο Νέκταρ

Όταν η Λέξη « Μέλι » δεν είναι αρκετή...